上海青炒豆皮先炒哪一个（上海青炒豆皮家常做法）

1先炒上海青，.上海青洗净控干。

2.把泡好的豆腐皮切成小三角。青菜杆和叶分开。

3.热锅下红辣椒煸香。

4.将青菜先下锅炒，之后再放入豆腐皮翻炒。

5.加入盐和鸡精调味。

6.简单的菜肴成了。