芹菜香菇莲藕饺子馅的做法（芹菜莲藕木耳饺子馅的做法）

芹菜洗干净抄水切碎攥干水分，一小截莲藕去皮擦丝剁碎，香菇抄水剁碎，上好的五花肉洗干净加葱姜剁碎，把各种蔬菜碎到入肉馅里，放少许料酒油盐蚝油味精一点白糖提鲜，再打入一个鸡蛋搅拌均匀，饺子馅就拌好了。