肉丝炸酱面怎样做好吃（肉丝炸酱面做法大全视频）

肉丝炸酱面要好吃，主要是肉丝处理！新鲜肉切好肉丝后，不要急余腌料，先进入少量清水让肉丝湿润，过10多分钟再倒入少量清水，肉肉丝吃透水，这样炒出来的肉丝才不会老！