1.
准备200克面粉,10克小苏打,温水200ml
2.
将面粉倒入盆内,放入小苏打,将两者搅拌均匀
3.
搅拌均匀后,加入温水,继续搅拌至絮状,揉成面团
4.
将揉好的面团均匀的分成小块,再揉成小馒头
5.
将揉好的小馒头放入蒸锅笼屉上
6.
放入笼屉后,大火,上蒸汽计时,15分钟关火。3-5分钟后打开锅盖儿取出,这样做出来的馒头又蓬松又宣软,大家做起来试试吧
1.
准备200克面粉,10克小苏打,温水200ml
2.
将面粉倒入盆内,放入小苏打,将两者搅拌均匀
3.
搅拌均匀后,加入温水,继续搅拌至絮状,揉成面团
4.
将揉好的面团均匀的分成小块,再揉成小馒头
5.
将揉好的小馒头放入蒸锅笼屉上
6.
放入笼屉后,大火,上蒸汽计时,15分钟关火。3-5分钟后打开锅盖儿取出,这样做出来的馒头又蓬松又宣软,大家做起来试试吧