包包子 馅要是生的还是熟的（包子馅是生的好还是熟的好）

馅应该是熟的。
因为如果馅没有熟透，可能会存在细菌，有害食品安全，而且口感也不好。
因此，在制作包子时应该确保馅料必须煮熟了再用于包装，这样可以避免不必要的卫生问题，更好的保障食品安全。