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正宗热干面是怎么做的(正宗热干面家常做法)

正宗热干面是怎么做的(正宗热干面家常做法)

更新时间:2024-02-22 03:38:42

正宗热干面是怎么做的

用料

碱面条 350g

生抽 适量

老抽 适量

辣椒酱 1-2勺

芝麻酱 适量

萝卜干 适量

葱花 少许

黑芝麻 少许

做法步骤

1、水沸下入面条

2、将生抽、老抽、辣椒酱、芝麻酱、萝卜干全部放在一个大碗里,搅拌均匀,备用

3、面条煮熟,捞入装有温热水的碗里,反复搅拌

4、将面条从水里捞出,放入芝麻酱料的碗里

5、翻拌面条,使所有面条都沾上酱料

6、撒上葱花和黑芝麻

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