半年左右。鱿鱼是海水生物,经过处理后的鱿鱼丝口感偏咸。鱿鱼丝应当密封保存,放在冷冻室中,避免水分进入,能够保持其新鲜度。若保存不当在鱿鱼丝表面会出现黑色的霉菌,变质了的鱿鱼丝不能食用。鱿鱼丝可以直接吃,也可以和做干煸鱿鱼丝、火爆鱿鱼丝等。