准备材料:红豆200g、花豆200g、豇豆200g、红薯200g、紫薯200g、葡萄干100g、糯米粉350g、水。
步骤:
1、红豆、花豆 、豇豆,浸泡12小时。
2、红薯、紫薯,切小丁。
3、葡萄干,清洗干净。
4、浸泡好的豆子冷水下锅煮25分钟。
5、准备糯米粉350g。
6、加入260g水,加入豆子,红薯,紫薯丁。和在一起,多揉几遍。
7、揉好之后开始揉搓剂子。
8、揉好上锅。冷水下锅蒸25分钟。
9、蒸好焖5分钟,出锅即可。
准备材料:红豆200g、花豆200g、豇豆200g、红薯200g、紫薯200g、葡萄干100g、糯米粉350g、水。
步骤:
1、红豆、花豆 、豇豆,浸泡12小时。
2、红薯、紫薯,切小丁。
3、葡萄干,清洗干净。
4、浸泡好的豆子冷水下锅煮25分钟。
5、准备糯米粉350g。
6、加入260g水,加入豆子,红薯,紫薯丁。和在一起,多揉几遍。
7、揉好之后开始揉搓剂子。
8、揉好上锅。冷水下锅蒸25分钟。
9、蒸好焖5分钟,出锅即可。