咖喱牛排骨正宗做法（正宗咖喱排骨的做法）

1.

300h牛排骨泡血水半小时后洗净，20g小鲜侣，20g酱油心生，高压锅压20分钟

2.

土豆30g，洋葱30g，30g胡萝卜切块备用

3.

放入10g生姜，10g八角爆炒一下，放入30g洋葱，30g土豆，30g胡萝卜，20g小鲜侣翻炒

4.

20g酱油心生，炒匀

5.

倒入压好的牛排骨，放50g咖哩，加500g开水中火焖煮10分钟，然后大火收汁

6.

咖喱牛排骨完成