主料:
西兰花350g
辅料:
蒜20g
调和油适量
食盐适量
鸡精适量
酱油适量
做法:
步骤1.将西兰花分成差不多大小的小朵
步骤2.大蒜切成碎末
步骤3.将瘦肉末化好备用
步骤4.烧一锅开水,将洗净的西兰花放入,加一点盐在水中,烫九分熟就可以了。然后捞出冲冷水
步骤5.平底锅放油,烧热后放入肉末,用铲子炒散
步骤6.倒入一点酱油,翻炒两下
步骤7.放入西兰花,翻炒几下
步骤8.放入蒜末,有蒜香味出来的时候,放入适量的鸡精,翻炒均匀出锅即可
主料:
西兰花350g
辅料:
蒜20g
调和油适量
食盐适量
鸡精适量
酱油适量
做法:
步骤1.将西兰花分成差不多大小的小朵
步骤2.大蒜切成碎末
步骤3.将瘦肉末化好备用
步骤4.烧一锅开水,将洗净的西兰花放入,加一点盐在水中,烫九分熟就可以了。然后捞出冲冷水
步骤5.平底锅放油,烧热后放入肉末,用铲子炒散
步骤6.倒入一点酱油,翻炒两下
步骤7.放入西兰花,翻炒几下
步骤8.放入蒜末,有蒜香味出来的时候,放入适量的鸡精,翻炒均匀出锅即可