雪蛤线油和雪蛤油有什么区别啊（雪蛤油是条的好还是块的好）

二者的区别如下：

第一、 提取工艺不一样：其中雪蛤线油是新式的工艺，用活体提取的；而雪蛤油是老式的，由干体提取的联体油。

第二、 气味质量不一样：其中雪蛤线油鲜活提取再晾干，没有腥味；而雪蛤油在晾晒的时候其他内脏腐烂，腐烂的味道会熏染到雪蛤油带腥味。