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菠萝蜜冰淇淋家庭简单做法

菠萝蜜冰淇淋家庭简单做法

更新时间:2024-01-22 15:11:27

菠萝蜜冰淇淋家庭简单做法

这是一道非常受欢迎的甜品,制作方法也不复杂,热爱生活的人们在家里就可以按照以下方法步骤制作出来。

一、食材用料

菠萝蜜200克,牛奶200克,淡奶油30克,蛋黄2个,白糖30克。

二、制作步骤:

1、首先把菠萝蜜去核,把果肉撕开。

2、接着将菠萝蜜果肉放入榨汁机,加入150克牛奶,里面没有放糖,因为菠萝蜜本来很甜。

3、接着用两个蛋黄、50克牛奶、30克白糖隔热搅拌。

4、用300克淡奶油加10克白糖打发。

5、将蛋黄液倒入淡奶油中,搅拌混合。

6、再把菠萝蜜果泥倒入淡奶油中,充分搅拌混合在一起。

7、装入模具中,放入冰箱冷冻4小时以上即可。

       菠萝蜜冰激凌是一道非常受欢迎的甜品,制作方法也不复杂,热爱生活的人们在家里就可以按照上述方法步骤制作出来。

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