当前位置:首页>维修大全>综合>

重庆巴爷香辣鸡煲的做法(重庆巴爷鸡煲最正宗的做法)

重庆巴爷香辣鸡煲的做法(重庆巴爷鸡煲最正宗的做法)

更新时间:2024-03-12 11:37:05

重庆巴爷香辣鸡煲的做法

八爷香辣鸡煲做法如下:材料:茄子2个,鸡腿3个,葱末,蒜末各1大勺,酒一大勺,酱油(若干),淀粉一大勺辣豆瓣一大勺,糖,醋,水淀粉各一小勺植物油若干操作:鸡腿切块儿,加酒,酱油,淀粉腌拌:茄子洗净切滚刀块儿,放入盐水中寖泡,捞出沥干鸡块儿,茄子分别过油后捞出沥干。

热油锅炒香蒜末、辣豆瓣、酱油、糖、醋、水淀粉烧至入味儿;撒葱末,炒匀盛入煲内,小火焖一小会儿。

更多栏目