大虾焗伊面怎么做好吃（港式虾伊面做法）

主料：罗氏虾10只、意大利面适量、

自制番茄酱适量

辅料：橄榄油适量、盐适量、奶酪碎适量

做法步骤

1.准备十只鲜活的罗氏虾。

2.罗氏虾洗干净然后开始处理。把头尾分离，尾巴的肉切半然后再切成小块。

3.虾的爪子切断，把龙虾的鳃去处，然后同样把头部的肉切小块。

4.热锅里放入适量的橄榄油，然后放入龙虾肉。

5.炒到龙虾壳变色，虾肉有些许焦黄的时候就把煮好的意面倒入，加入适量食盐一起翻炒。

6.倒入自制的番茄酱一起翻炒。

7.番茄酱收汁就可以出锅啦，摆好盘最后撒一些奶酪碎就可以了。