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羊肚菌煲汤一般煲多久(干货羊肚菌煲汤一般炖多久)

羊肚菌煲汤一般煲多久(干货羊肚菌煲汤一般炖多久)

更新时间:2024-01-22 14:45:48

羊肚菌煲汤一般煲多久

新鲜羊肚菌煲15分钟左右就差不多了。一般对于新鲜羊肚菌来说,煲汤煲15分钟左右就差不多了。煮的时间过短,羊肚菌没有完全熟透,食用起来可能会对健康不利;煮的时间过长,羊肚菌的营养成分容易流失,而且鲜味已经受到了影响。

一般蒸煮15分钟左右可以较好地锁住羊肚菌的鲜味,也能保存一定的营养成分和口感,是比较适宜的。

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