用料:杏鲍菇2个,青尖椒一个,胡萝卜半根, 腊八蒜 6瓣, 生抽一勺,老抽一点 ,白糖 2克,盐 1克,腊八醋一勺, 淀粉 一克,油适量
做法:
1.杏鲍菇洗净切成二半,切成2亳米厚的片。
2.胡萝卜洗净切片,尖椒切成菱形片备用。
3.锅中放油,油热放入杏鲍菇煸炒,炒至杏鲍菇微微发黄有香味。
4.放入放成片的腊八蒜和胡萝卜片
5.放入尖椒片翻炒均匀
6.放入一勺生抽,一点老抽,2克糖,1克盐,一勺腊八醋,1克淀粉和适量清水调成的碗汁,快速翻炒出锅即可。
用料:杏鲍菇2个,青尖椒一个,胡萝卜半根, 腊八蒜 6瓣, 生抽一勺,老抽一点 ,白糖 2克,盐 1克,腊八醋一勺, 淀粉 一克,油适量
做法:
1.杏鲍菇洗净切成二半,切成2亳米厚的片。
2.胡萝卜洗净切片,尖椒切成菱形片备用。
3.锅中放油,油热放入杏鲍菇煸炒,炒至杏鲍菇微微发黄有香味。
4.放入放成片的腊八蒜和胡萝卜片
5.放入尖椒片翻炒均匀
6.放入一勺生抽,一点老抽,2克糖,1克盐,一勺腊八醋,1克淀粉和适量清水调成的碗汁,快速翻炒出锅即可。