答:熟豆腐隔夜没有出现变质的情况,通常可以继续食用。
豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,主要由黄豆制成。制作豆腐的过程主要包括制浆和凝固成形两个步骤。首先,大豆被制成豆浆;然后,豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。