生姜属于辛辣的调味品,15个月宝宝菜里还不适宜放生姜。因为其具有的辛辣性会刺激小宝宝娇嫩的肠胃,也容易引起上火,所以这个年龄段的宝宝所吃食物中尽量不要放生姜。另外,宝宝饮食还要暂时少放盐分和油,此阶段的饮食应尽量有营养和清淡一些为好。