姜的口感刺激性比较大,不建议过早的给宝宝服用,以免影响味蕾的发育,姜辣会刺激宝宝的口腔,造成不适感,在烹饪菜品过程中可以用姜来调味,但不能直接给宝宝食用,产后的妈妈是可以服用姜的,能促进血液循环,有利于恶露的排除,但不可食用过量。