猴头菇一个多少克（六种人不宜吃猴头菇）

150克左右

建议每次食用猴头菇与重量控制在150克左右，你可以采取炖汤的方式食用猴头菇，也可以采取与其他食物烹调的办法，但是尽量避免煎炸方式，破坏猴头菇的营养成分。

猴头菇属于一种高蛋白的食物 ，也是营养价值极好的食物，用量可根据自身情况定夺，功效方面是具有助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱，中国国内已广泛应用于医治消化不良，胃溃疡的调理。