做醪糟加多少水（做醪糟出水很少中途可以加水吗）

传统做甜酒酿，不需要另外加水，会影响醇度味道，如果是商业出售，则涉嫌掺假。

当然，做甜酒酿肯定不是干干的糯米，必须有一定的水分。