你好,蒸蛋是一道适合7个月宝宝的营养美食,下面是蒸蛋的步骤:
所需材料:
- 鸡蛋1个
- 水适量
- 盐少许
- 细砂糖少许
- 奶或豆浆适量
步骤:
1.将一个鸡蛋打入碗中,加入少许盐和糖,搅拌均匀。
2.加入适量的水,搅拌均匀。
3.将碗放入锅中,注入适量的水,水位不要超过碗的高度。
4.将锅盖盖上,开大火烧开后转小火,蒸8-10分钟即可。
5.取出碗,倒出多余的水,用勺子轻轻刮去碗底的水汽。
6.将蒸好的蛋切成小块,淋上适量的奶或豆浆即可。
温馨提示:蒸蛋的时间和火候需要根据宝宝的口感和消化能力来调整,如果宝宝喜欢口感软嫩,可以适当延长蒸的时间。