1.将熏腊鱼干用自来水冲洗一下表面,去掉浮尘,再用湿抹布将鱼干表面里外擦洗一遍,用水冲洗干净。
2.将清洗后的后熏腊鱼干剁成大小均匀的块,放入锅内,加入适量的水,盖上锅盖煮开即可。
3.将鱼干捞出开水控干,这掉熏腊鱼干就清洗好了。