花生和绿豆一起煮的时候，有时候会出现一些油，这是因为花生和绿豆都含有一定的脂肪和油脂，在煮的过程中会释放出来，导致油的出现。
如果你想避免花生和绿豆一起煮出现油，可以尝试以下几种方法：
1. 先把绿豆煮熟，然后再加入花生一起煮。这样可以让绿豆的水分先蒸发掉，减少油的产生。
2. 在煮花生和绿豆的时候，可以加入少量的水，这样可以让花生和绿豆更容易煮烂，也可以减少油的产生。
3. 可以在煮之前将花生用清水泡一下，去除一部分油脂，这样煮出来的花生会更清爽。
4. 可以在煮的过程中加入一些淀粉或面粉，搅拌均匀后再加入花生和绿豆一起煮，这样可以吸附一部分油脂，减少油的出现。
总之，如果你想让花生和绿豆一起煮的时候不那么油腻，可以尝试以上几种方法。
