又细又长的小竹笋叫什么（小竹笋是什么品种的笋）

细细长长的是乌笋，也叫“脚骨笋”。

今天是立夏，宁波人通常会吃这种笋，叫“脚骨笋”。所谓“脚骨笋”，是宁波人特有的叫法，其实就是山上的乌笋。由于它细细长长，形同脚骨，便有了“脚骨笋”的叫法，还有了“立夏吃脚骨笋，一年脚骨健健过”的老话，吃了之后寓意整年“脚骨健”。 我家先生最近咋这么勤快！一早做好了这些菜。于是我可以腾出时间去洗衣服了