蓝莓,茄子。用蓝莓汁,茄子汁等食材和的面是黑色的,而且用这些汁和的面会更加有营养,有利于补充体内的微量元素和维生素。
黑色面团是用黑米面包粉、黑全麦粉、干酵母、白糖以及水和出来的。将黑米面包粉和黑全麦粉称重放入盆中,一边加水一边不停地用手揉搓,直到黑色面团成型即可。
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