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炖汤马蹄笋 我的品道美食 怎么做好吃(马蹄笋的最佳吃法和做法)

炖汤马蹄笋 我的品道美食 怎么做好吃(马蹄笋的最佳吃法和做法)

更新时间:2024-03-07 20:59:54

炖汤马蹄笋 我的品道美食 怎么做好吃

;炖汤马蹄笋;主料;马蹄笋600g 碎骨2块 ;盐适量 白糖少许 ;味精适量 ;炖汤马蹄笋的做法步骤;

1. 备好材料;

2. 碎骨块先放入锅中加适量的水,大火烧开后转小火炖十分钟;

3. 马蹄笋去皮后洗干净在切除一些根老部;

4. 切成菱状块;

5. 骨汤炖至十分钟时倒入笋块加入一些盐和少许白糖,大火烧开后转小火再炖15-20分钟即可;

6. 出锅前调入适量的味精调味(最好下味精不要下鸡精,因为这道汤要的是清淡的味道,鸡精味太浓);

7. 出锅了!;小贴士;马蹄笋营养丰富,色香俱全。生笋一般应当日煮食。若需隔日食用,应当日蒸熟后凉放或存入冰柜!

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