蒜泥白菜最正宗的做法（蒜泥炒白菜的家常做法）

1、准备食材：白菜300克、葱10克、蒜3瓣、干辣椒5克、油适量、白糖1茶匙、醋1汤匙、生抽1汤匙。

2、葱切段。

3、蒜切片。

4、白菜切块。

5、起锅倒油。

6、油热下入干辣椒、蒜、白糖、葱花大火爆香。

7、再倒入白菜，翻炒均匀。

8、然后倒入醋、生抽，翻炒均匀即可