红小豆焖饭是怎么做的（红小豆米饭的正确做法）

大米适量，红豆适量 ，水适量

做法

1

红豆洗干净后，用温水浸泡一小时左右

2

倒入小锅内煮开，5分钟后熄火

3

让红豆自然冷却，这时红豆已经变胀，但还没有到软烂的程度

4

取适量大米和红豆放入电饭煲内，加入煮红豆的汤和适量清水，按下煮饭键

5

煮好后米饭是这样粉紫色的

6

用饭铲翻松米饭，再焖一会儿就可以吃啦