炖牛蹄加什么炖（炖牛蹄加什么配菜）

萝卜 1根牛脚 5斤老萝卜（陈年） 一把姜 一大块

步骤 1

牛蹄焯水撇去浮沫捞出洗净

步骤 2

陈年老萝卜越久越降火味道还香，洗净切段

步骤 3

牛蹄下锅加水依次加入老萝卜、姜炖煮（因为我的老萝卜已经是咸的所以没有再下盐）

步骤 4

炖至牛蹄差不多软烂加入白萝卜炖煮熟透加入少许鸡精调鲜即