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肉饭正宗做法(香肉饭正宗做法)

肉饭正宗做法(香肉饭正宗做法)

更新时间:2024-02-25 14:01:04

肉饭正宗做法

食材清单

五花肉 500g 、 土豆 一个 、 鸡蛋 一颗 、 大米 三小碗 、 酱油 一勺 、 食盐 两勺 、 橄榄油 少量 、 料酒 少许 、 淀粉 少许

烹饪步骤:

1、五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁;

2、锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用;

3、倒入洋葱丁煸炒;

4、煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小;

5、加入土豆丁和炒好的肉块;

6、略微翻炒后加入酱油;

7、翻炒均匀,加入适量盐;

8、加入淘好的大米;翻炒均匀

9、将其倒入电饭煲中铺平

10、加入清水,稍稍高出食材;

11,启动煮饭程序,完成。

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