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em菌红糖花生麸发酵方法(红糖发酵花生麸还要加入发酵剂吗)

em菌红糖花生麸发酵方法(红糖发酵花生麸还要加入发酵剂吗)

更新时间:2024-01-12 15:25:08

em菌红糖花生麸发酵方法

方法1 容器:桶、缸、池 材料:水+花生麸+红糖/糖蜜/糖蜜干粉+em菌 比例:7:1:0.3发酵时间:40~60天 介绍:发酵时把容器口盖起,密封起来,发酵后有臭味。

方法2(无臭) 容器:桶、缸、池 材料:水+花生麸+红糖/糖蜜/糖蜜干粉+菌肥发酵剂 比例:7:1:0.3发酵时间:15~20天 介绍:无需把容器口盖起,需要搅拌增氧,发酵后无臭味。

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