怎么熬糖色（白糖糖色的熬制方法）

熬糖色首先，我们要在锅里放一些凉水，然后放大约50克左右的白糖，用小火把这个糖慢慢的炒化之后，这个糖就会慢慢的变成黄色，变成黄色之后再下入我们要煮的肉啊或者菜之类的，这样做出来的颜色就会非常好看。