咸萝卜子煲鸡怎样做（鸡子炖萝卜最正宗的做法）

用料：萝卜干150g，鲜鸡半只，姜适量，葱1棵，盐2g，鸡汁5g

1.鸡砍件，姜切片，葱切段，萝卜干切条。

2.把砍好的鸡件和姜片放入沸水中焯一下水。

3.用清水清洗鸡件。

4.鸡件放入煲中加入清水和萝卜干一同煲制15分钟。

5.最后加入调味料，关火前放入葱段即可