1.
真空包装保存:将豆腐干装入真空袋中,然后进行抽真空处理,可较好地保留豆腐干的口味和色泽,能存放2个月左右。
2.
冰箱冷藏室保存:冰箱冷藏室的低温可以延缓继续发酵,建议将豆腐干装入保鲜盒,能减少细菌滋生,可存放1个月左右。
3.
保鲜膜冷藏保存:豆腐干用保鲜膜敷一层放冰箱保鲜起来会更好,用保鲜膜裹上,第二天吃的时候就不会硬。
1.
真空包装保存:将豆腐干装入真空袋中,然后进行抽真空处理,可较好地保留豆腐干的口味和色泽,能存放2个月左右。
2.
冰箱冷藏室保存:冰箱冷藏室的低温可以延缓继续发酵,建议将豆腐干装入保鲜盒,能减少细菌滋生,可存放1个月左右。
3.
保鲜膜冷藏保存:豆腐干用保鲜膜敷一层放冰箱保鲜起来会更好,用保鲜膜裹上,第二天吃的时候就不会硬。