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酥脆剂化学名叫什么(酥脆剂的优点及缺点)

酥脆剂化学名叫什么(酥脆剂的优点及缺点)

更新时间:2024-01-07 04:32:54

酥脆剂化学名叫什么

食品膨松干燥即酥脆,所以在食品添加剂中没有酥脆剂,有膨松剂如酒石酸氢钾、碳酸钾、碳酸氢钠等。

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