鲤鱼鱼子营养价值（鲤鱼籽怎么吃效果最好）

鲤鱼的鱼子营养价值非常丰富，含有多种维生素，微量元素、钙、磷、铁、和核黄素、蛋白质和胆固醇，有利于促进儿童身体发育、健脑益智，还可以增加身体的抵抗力，但是胆石症、脂肪肝、老年人和高血脂的人，不建议你多吃，会引起血胆固醇增高。