食用油怎么选择好油

1.查配料表，看看是否添加了转基因原料，比如转基因大豆、转基因油菜籽等。

2.看营养成分：所有食用油的包装上都标明了营养成分。

3.看加工工艺：食用油的加工工艺一般分为两种：压榨和浸出。

4.看食用油等级：根据国家相关标准，食用油根据精炼程度，分为一级、二级、三级和四级。