用料:豌豆、杏鲍菇、红菜椒、蚝油、盐、鸡精、油。
做法:
第一步:将新鲜的豌豆清洗干净沥干水分,杏鲍菇清洗干净切成丁,红菜椒去籽去蒂清洗干净切丁。
第二步:锅内倒入油烧热,放入豌豆翻炒均匀至变色,放入红菜椒丁、杏鲍菇丁炒匀。
第三步:加入蚝油、盐、清水拌匀,小火焖煮2~3分钟。
第四步:焖煮好以后,加入鸡精调味后就可以出锅了。
用料:豌豆、杏鲍菇、红菜椒、蚝油、盐、鸡精、油。
做法:
第一步:将新鲜的豌豆清洗干净沥干水分,杏鲍菇清洗干净切成丁,红菜椒去籽去蒂清洗干净切丁。
第二步:锅内倒入油烧热,放入豌豆翻炒均匀至变色,放入红菜椒丁、杏鲍菇丁炒匀。
第三步:加入蚝油、盐、清水拌匀,小火焖煮2~3分钟。
第四步:焖煮好以后,加入鸡精调味后就可以出锅了。