很高兴回答你的问题。
风干牦牛肉是一道常见的美食,具有提高抵抗力和免疫力功效。依照每个人不同的口味可以自行制作不一样的菜色,一般三种吃法,
1 即食,要慢慢嚼,时间长了才有味。
2 先腌制12小时以上,再炒了吃,很有味,还是会有点硬。
3 做煲仔的,要加些辅料,比如胡萝卜,生姜,辣椒,香菜等等,味道很好。
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风干牦牛肉是一道常见的美食,具有提高抵抗力和免疫力功效。依照每个人不同的口味可以自行制作不一样的菜色,一般三种吃法,
1 即食,要慢慢嚼,时间长了才有味。
2 先腌制12小时以上,再炒了吃,很有味,还是会有点硬。
3 做煲仔的,要加些辅料,比如胡萝卜,生姜,辣椒,香菜等等,味道很好。