香菇鲜肉馄饨馅应该怎么调制（猪肉馅香菇馄饨怎么调馅）

香菇鲜肉馄饨馅的调制方法如下：

香菇、木耳、胡萝卜洗净切丁；葱姜切末。

肉馅中放入葱、姜末和盐、鸡精、胡椒粉、酱油、料酒、香油，搅拌均匀备用。

起油锅，油六成热时用葱姜末爆香，加入香菇、木耳、胡萝卜丁翻炒，加入盐、鸡精调味，略炒即可关火。

将肉馅与炒好的馅料混合搅拌均匀，就可以包馄饨了。

以上步骤供您参考，具体操作请根据实际进行调整。