烤箱可以做烤牛排吗（自己用烤箱怎么烤牛排）

用烤箱可以煎牛排。

黑椒牛排烤箱版的做法如下：

一、用料

主料：带骨牛排4根、黑胡椒5克、黑椒汁适量、生抽2勺、盐少量

辅料：芦笋2支、西兰花一朵

二、做法

1、准备好所用的材料。

2、将牛排自然解冻后吸干表面水分，加入黑椒汁、生抽等调料抹匀腌15分钟。