平菇开水烫几分钟（平菇热水烫一下好还是不烫好）

1. 平菇开水烫2-3分钟。
2. 平菇是一种菌类食材，烫水的时间可以使其变软并保持其鲜嫩口感。
烫的时间过长会导致平菇变得过软，失去口感。
3. 如果你喜欢更嫩的口感，可以烫2分钟；如果你喜欢稍微有一点嚼劲的口感，可以烫3分钟。
根据个人口味来决定烫水的时间。