宽粉条是否变质那要看真空带装的还是干的,干的一般坏不了,只要通风好保持干燥,我家干粉条放了五六年都不坏吃起来滑溜有韧性,要是泡水混浊粉条不透明,容易断就说明变质了不要吃了,是粉条最好不要放的时间长了,随时吃随时买,干粉条可以多准备一些,