做灯盏糕怎么会粘在勺子上（做灯盏糕的勺子有规定性的吗）

那个里面加的糯米的年糕，用之前把勺子用水洗一下就好。就是锅没制好，也就是说，先将锅洗干净，然后用大火将锅烧干，快要烧红的时候，下油，然后旋转，让油均匀的布满锅周围，关小火，将锅中热油倒出，再加入冷油即可。

放入油锅炸，煎至微黄，把灯盏糕从勺子里拿出来，整个放在油锅里炸，炸至两面金黄就可以了；