大锅冻饺子的正确煮法（高压锅煮冻饺子的正确方法）

冻饺子的煮法和普通水饺煮法一样。

国内烧开水，把冻饺子倒进去，用漏勺把饺子分开，不要在锅底粘黏，防止糊锅。然后盖上锅盖，等水烧开后，打开锅盖，再用漏勺抄一下，防止饺子粘黏在锅底。然后加入凉水，盖上锅盖继续煮。等第二次水开后，再用漏勺抄一下锅底，加入凉水继续煮，等水再次沸腾，就可以捞饺子了。

记住一定要加两次冷水，水开三次，这样就可以确保饺子馅成熟。