青椒乌江鱼的做法（乌江鱼的做法大全家常菜）

原料：尖椒、小米椒，酱油、味精、葱、蒜、香菜各适量

乌江片片鱼蘸水中的尖椒是个厉害角色，新鲜的青红尖椒剁碎，光是闻闻都被辣得直跳脚。

不过，蘸水的主角倒不是辣椒本尊，而是溢过尖椒的酱油。涮好的鱼肉蘸一蘸，还挂着辣味的酱汁，送入口中鲜辣无比，胃口大开