食材清单:白萝卜 半节,指天椒一个,盐一勺,白糖 适量,白醋适量。
做法:
1.白萝卜洗净削皮,砧板、刀、剩装的碗要保证无油,把萝卜切成小条,装碗。加入一勺盐,保鲜膜盖住腌十分钟。
2.指天椒切小圈。腌好的萝卜挤掉水份,再加入指天椒、白糖、白醋拌匀。
3.再盖住保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上,如果做多可以放入罐子密封保存。第二天拿出来开吃了,酸酸甜甜爽爽脆脆贼好吃。
食材清单:白萝卜 半节,指天椒一个,盐一勺,白糖 适量,白醋适量。
做法:
1.白萝卜洗净削皮,砧板、刀、剩装的碗要保证无油,把萝卜切成小条,装碗。加入一勺盐,保鲜膜盖住腌十分钟。
2.指天椒切小圈。腌好的萝卜挤掉水份,再加入指天椒、白糖、白醋拌匀。
3.再盖住保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上,如果做多可以放入罐子密封保存。第二天拿出来开吃了,酸酸甜甜爽爽脆脆贼好吃。