炆南瓜的各种做法（焖烧南瓜详细做法）

用料

南瓜 随意

生抽 适量

小葱 切葱花

盐 一点

糖 一点

蒜末 3瓣

豆豉 一点

做法

步骤 1

1.南瓜去皮切块 2.蒜头切蒜末 ，豆豉洗净泡一会，两者剁碎

步骤 2

热锅下油，油热，放入南瓜，煸炒片刻

步骤 3

加入豆豉蒜蓉一起炒，炒出香味

步骤 4

加入水，常温的水就可以了，盖上盖子焖一下。（大火烧开，再转中火）

步骤 5

加入酱油，一点糖。 盐也可以不加。

步骤 6

撒点葱花。