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小锅米线杂酱的做法(小锅米线杂酱的做法云南保山)

小锅米线杂酱的做法(小锅米线杂酱的做法云南保山)

更新时间:2024-01-11 12:35:09

小锅米线杂酱的做法

1.拿郫县豆瓣酱炒个杂酱,做一次放冰箱可以吃很久,煮米线面条米粉炒饭都可以放(我知道小锅米线要鲜肉但是我懒我只想快点吃上)

注意不要放太多酱容易咸,建议先少放一点尝一尝咸淡,可以随个人口味适量加入糖,生抽,辣椒,姜蒜葱等

2.煮p3的粉,煮久一点,煮到变成软软的白色的就可以了。锅里水不要太多,放杂酱,香醋,花椒油,酸腌菜,韭菜,糟辣子,我还喜欢放一些蒜油。关火以后可以再放一些油辣椒

3.喜欢的蔬菜都可以放进去,我喜欢放豆芽,豆腐皮,青菜,再煎个蛋美滋滋

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